

箸休めの。
あちこちで吊るし柿が見られる季節になりました。 先週末のライブが無事に終わり、ほっと一息、 今は物事を少しゆっくりと行える貴重なひとときです。 冬の間は、家のメンテナンスや片付けをしたり、柚子仕事をしたり、 カフェ営業中にはできない、溜まりに溜まった雑務や、 カフェ営業中には行けない、会いたい人に会いに行ったり、 行きたいところに行ったり、 ゲストハウスもさらに良くしたり、 宅野で、石窯ピザ屋さんの日を作って営業してみよう、とか 12月には実際にトルコ料理とベリーダンスのイベントを企画していたり、 …なんか、たくさんやることあるな。 ともかくも、季節の歩みを楽しみつつ、 寒い時期に崩しがちな体調を整え、 自分を労り癒しつつ、 楽しく冬を過ごせるように。
どんどるま
10月30日


2025・10・26 大塚まさじ live
先週末に、「琴ヶ浜の『チーナカ豆』」の今年度の営業を終えました。 今年も多くの方々にご来店いただき、本当にありがとうございました。 最終日は、琴ヶ浜で催されていたサーフィン&サップ大会の食事も受けていましたので、 朝から夕方まで走り続け、やり切った感満載で終わることができました。 無事にここまで来れてほっとしています。 …が、そんな余韻に浸る間もなく、慌ただしくしていますには… 20年前に松江市の八雲町で始まった『チーナカ豆』、移転したり営業形態を変えたり試したり、 いろいろと試行錯誤を繰り返しながら、ここまで進んできました。 特にお祝いしたいという気持ちもなかったのですが、毎年のように唄いに来てくださっている大塚まさじさんが、 せっかくだから20周年を祝おうと言ってくださったので、 いつもとは少し様子を変えて、ライブ&打ち上げを行う予定です(満席です) 20年間の間にお会いできた、たくさんのみなさまへの感謝の気持ちを胸に収めつつ、 当日を楽しく過ごせたらと思っています。
どんどるま
10月21日


石窯ピザを再開しました。
数日前から、朝は半袖だけでは寒くて、 長袖をはおるようになりました。 今日も長袖をはおり、午前中に買い出し、 午後も同じ格好のままでデスクワークをしていますが、 きっとこの後も長袖を脱ぐことはなく、 一日中長袖を着ているのだろうな。...
どんどるま
9月23日


9月の営業予定
早いもので、今年の琴ヶ浜の『チーナカ豆』の営業もあと6週です。 今週日曜日からピザを始める話も出ています。 気温との相談ですのでまだはっきりとしませんが、来週末は確実に再開していると思います。 これから少しずつ涼しくなり、いい季節がやってくるはず。...
どんどるま
9月10日


【注意】9/6(土)はイベント準備のため、ランチ営業を早めに終了します。
今週末は久しぶりに、音楽ライブを開催します。 地元のアーティストが2組出演、お食事にトルコ料理を盛り込んだプレートをご用意します。 暮れゆく陽の中、ゆっくりとお過ごしいただけるイベントです(満席になりました) また、当日のランチ営業は、イベントの準備のために、ラストオーダー...
どんどるま
9月3日


8月の営業日のお知らせ
今年もまたやってきました、お盆の時期。 カレンダーの赤丸は盆踊りに合わせた営業日で、20時からオープンします。 黒丸が通常の営業日です。 例年通り、お盆期間の3日間は通常通りのメニューではなく、 ラーメン、うどん、フライドポテトや枝豆といったラインナップです。...
どんどるま
8月6日


スパイス計画@『チーナカ豆』
『チーナカ豆』初の試みです! 琴ヶ浜の店舗にスパイス料理人が立ちます! 7月の最終日から始まる8月第一週の7月31日(木)~8月3日(日)の期間中は、 『チーナカ豆』に代わって、「スパイス計画」が営業します。 南アジアを中心としたスパイス料理の数々を、...
どんどるま
7月15日


夏始まってます。
季節は変わり、すっかり夏。 梅雨が短かったので(2週間くらいしかなかったのでは!)夏の始まりが早く、 きっと、今年の夏は、長く長く感じられるだろうなと覚悟します。 琴ヶ浜では、海水浴のお客さんも増えてきました。 例年通り、今年も海の家風情を残して、水着で入店できるようになっ...
どんどるま
7月15日


明日4/26(土)から始まります。
今年の冬は一段と厳しい寒さでしたが、潮風は例年以上に強く、 風の向きも少し違っていたと地元の方が話しておられました。 そのせいで、浜に打ち寄せられた砂の量が半端でなく、 店の前の道もふさいでしまい、入り口に車を付けられない状態でした。...
どんどるま
4月25日


多くの伝承を持つ島
韓島 宅野には、沖合200メートルほどのところに、韓島(からしま)という無人島があります。 この島には、数々の伝承が残されているので簡単にご紹介すると、 「スサノオノミコトが新羅から出雲に帰る際に韓島に立ち寄り、洞窟で濡れた衣を着替えた後に、五十猛の大浦港に上陸された」「ス...
どんどるま
1月27日